2つ焼きました。
昨日の夜焼くつもりでしたがちょっと眠くなってしまったので
朝一で焼きました。
どっちがどっちの酵母だったか忘れてしまいました💦
今回はどっちも酸味が少なくて私たちの好みのパン。
鉄鍋、熱の入り方とかすごくよくて焼き上がりには大変満足していますが、
これ、とにかく重い。
オーブンからササっと蓋だけ取り出すという、「ササっと」ができません。
腕力に自信のある私でもそうなのですからかよわい人はちょっと大変でしょうね。
手首をいためないように気をつけて取り扱おうと思います。
そうこうしていたら待っていた物が届きました。
防水加工された紐?ベルト?のようなもの。
うちはレンレンとネロがお互いの首輪を噛み合って引っ張りっこするので
すぐにダメになる。
首輪も結構お高いのでね、だったらもう自分で作ってしまえと材料を買いました。
ベルトは30センチで3ドル弱なので金具と合わせても6ドルちょっとで
1つの首輪ができます。
同じものをEtsyで買うと送料込みで30ドルしちゃうから自分で作った方が断然お得。
パンチで穴をあけてスタッド金具をハンマーで叩いてとりつけるだけ。
2匹ともお散歩のときはハーネスを使っているので
この首輪はネームタグをつけるだけのハウスカラーです。
リードをつなぐわけではないのでね、強度は必要ありません。
防水なので海でもプールでも泥水でもなんでもオッケーです。
かわいいのができました ♡
先々月、長男がコロナって、
そして私はインフルエンザになりました。
同時期に同じ家にインフルエンザ患者とコロナ患者がいたわけだけど、
夫と次男はどっちにも感染することなく元気に過ごしていました。
この2人すごいなぁと思っていたんです。
でも先日、夫がコロナ陽性になりました。
集まりがあった翌日に1人が陽性反応。
そこからぽこぽこ感染者続出し、12人のクラスターだそうです。
一番最初に陽性反応が出た人、皆からスーパースプレッダーと呼ばれてますよ。
夫は、喉の痛みから始まって鼻水と咳がちょっと。
在宅なので普通に仕事をしていたし、食欲も普通にあったので
症状はとても軽い方だったと思います。
同じ家に住んでいるのでね、全く接触しないわけにはいかず、
まぁ、感染しても仕方がないとは思っていましたが、
彼は特に部屋に隔離することもなく普通に家の中を歩き回るんでね、
少しは気を使えよと思いましたね。
いろんなものを触るなよ と。
トイレも、自分の部屋のトイレだけを使えと。
これみよがしに夫が触ったものは
アルコールスプレーで消毒しまくってましたよ。
それを見て悲しそうな顔するのはやめろ と思いましたね。
幸い夫以外は陽性にならずにすみました。
コロナとインフルエンザが同時に流行っているようです。
私が罹ったインフルエンザの症状は空咳でした。
体は元気だけど咳が長引く。
でも去年だか一昨年だかに罹ったインフルエンザも
とにかく咳が長引いたので、今年のインフルエンザが
特にひどいというわけではなかったです。
風邪をひくことは悪いことではなく、
自分の力で治して免疫力をつけて強い体になります。
でも歳をとってくるとそうも言ってられず、
若いころはインフルエンザなんて無縁だったのに、
おばちゃんになってからはインフルエンザに罹ることもあり、
歳と共に免疫力も確実に衰えてきてますね。
インフルエンザのピークが8月末らしいので皆さんも気をつけてくださいね。
話変わって、最近サワードウをよく焼いていますが、
鍋はアルディのを使っています。250度で焼くので劣化がひどい。
お友達がアルディの鍋の耐熱は400Fだよ と教えてくれました。
400Fって204度やん!そりゃこうなるわ。
ル・クルーゼは260度までオッケーだけど蓋のつまみが200度までだから
これも使えない。
バーミキュラは鉄なので大丈夫ですが、ご飯を炊くこと以外に使うと夫が嫌がる。
なので新たに鉄鍋を買いました。
最初の使い始めに焼き付け?とかあれやらこれやら面倒なことを
やらなきゃいけないのかと思っていたけど、
最近は工場でこういった面倒な工程をやってくれているので
ささっと洗うだけでいいそうです。
バーミキュラとか南部鉄のフライパンとかこれとか一生もの
というけども、50をいくつか過ぎた私にはもうその言葉にお得感を
感じなくなってきた今日この頃。
さて、今日は大量のお刺身が届きました。
夫は仕事が超忙しい日が続いたあとはたまに衝動買いに走る。
お刺身は GetFishさんからです。 これはいい衝動買いやね。
小さな型で超熟もどき食パンを焼いてみました。
向かって左側がそうです。
めちゃくちゃかわいい食パンが出来た。
これがミミまでふわふわの食パンです。
厚切りにしてエアフライヤー200度で2分弱。こんがりトーストの出来上がり。
バターだけで十分美味しい。
厚切りすると2枚分しかないので1日で食べ切ってしまいます。
0.5斤はとてもかわいいけど実用的ではないね。
さて、少し前に母が日本に2万ドルちょっとを送金しようとしたら
マイナンバーが登録されていないとかで戻ってきてしまいましたが、
銀行員のお友達から、100万円以下で送金したらできるはずだと
教えてもらった。
ほんと?
金曜日はマーケットレートが94円でWISEさんもレートは94円。
もうちょっと円安になりそうですが、とりあえず100万円を超えないように
送金してみたら20分後にはもう日本に届いてましたよ。
ほんとでした。
あの時はレートが91円だったので逆に受け取り拒否してくれてよかったです。
WISEさん利用の場合、まずこっちの支店にお金を送金します。
で、振り込みはWISEの日本の支店から送金するので国内送金扱いになります。
実際にこちらの支店から日本にお金が動くわけではないのです。
でも100万円を超えると国内送金であってもSWIFTコードがつくらしく、
海外送金扱いになるらしい。で、チェックが入る。
WISEさん、手数料を取られたとしてもレートがほぼマーケットレートなので
他よりも断然お得。