コロナ陽性です。
このクソ寒い中、半袖でウロウロするからだよ！と
言ってたら、私ももれなくコロナになりました。
2人とも主な症状は鼻詰まり。
鼻がずっとむずむずしてくしゃみが止まりません。
花粉症の人はきっとこんな感じなのかな？
ということで長男と私は隔離生活中です。
コロナウィルスって56度、30分以上で死滅だって。
せっかく新しい鉄鍋がきたのでそれでパンを焼きたいけど、
いくら熱で死滅すると分かっていても
陽性者が焼くパンってなんとなくいやだもんねぇ。
育てているスターターにコロナ菌が入り込んでもいやなので
今は触らず冷蔵庫の中に保管していますよ。
これはコロナになる前に焼いたサワードウ。
イタリアン方式で育てていたタネがようやく出来上がったので
それで焼いてみました。
こっちの酵母で焼いたパンは若干酸味あり。
粉と水から酵母ができて、冷蔵庫の中で発酵して膨らんでいるのを見ると
菌の力ってすごいなぁーと毎回感動しております。
先々月、長男がコロナって、
そして私はインフルエンザになりました。
同時期に同じ家にインフルエンザ患者とコロナ患者がいたわけだけど、
夫と次男はどっちにも感染することなく元気に過ごしていました。
この2人すごいなぁと思っていたんです。
でも先日、夫がコロナ陽性になりました。
集まりがあった翌日に1人が陽性反応。
そこからぽこぽこ感染者続出し、12人のクラスターだそうです。
一番最初に陽性反応が出た人、皆からスーパースプレッダーと呼ばれてますよ。
夫は、喉の痛みから始まって鼻水と咳がちょっと。
在宅なので普通に仕事をしていたし、食欲も普通にあったので
症状はとても軽い方だったと思います。
同じ家に住んでいるのでね、全く接触しないわけにはいかず、
まぁ、感染しても仕方がないとは思っていましたが、
彼は特に部屋に隔離することもなく普通に家の中を歩き回るんでね、
少しは気を使えよと思いましたね。
いろんなものを触るなよ と。
トイレも、自分の部屋のトイレだけを使えと。
これみよがしに夫が触ったものは
アルコールスプレーで消毒しまくってましたよ。
それを見て悲しそうな顔するのはやめろ と思いましたね。
幸い夫以外は陽性にならずにすみました。
コロナとインフルエンザが同時に流行っているようです。
私が罹ったインフルエンザの症状は空咳でした。
体は元気だけど咳が長引く。
でも去年だか一昨年だかに罹ったインフルエンザも
とにかく咳が長引いたので、今年のインフルエンザが
特にひどいというわけではなかったです。
風邪をひくことは悪いことではなく、
自分の力で治して免疫力をつけて強い体になります。
でも歳をとってくるとそうも言ってられず、
若いころはインフルエンザなんて無縁だったのに、
おばちゃんになってからはインフルエンザに罹ることもあり、
歳と共に免疫力も確実に衰えてきてますね。
インフルエンザのピークが8月末らしいので皆さんも気をつけてくださいね。
話変わって、最近サワードウをよく焼いていますが、
鍋はアルディのを使っています。250度で焼くので劣化がひどい。
お友達がアルディの鍋の耐熱は400Fだよ と教えてくれました。
400Fって204度やん！そりゃこうなるわ。
ル・クルーゼは260度までオッケーだけど蓋のつまみが200度までだから
これも使えない。
バーミキュラは鉄なので大丈夫ですが、ご飯を炊くこと以外に使うと夫が嫌がる。
なので新たに鉄鍋を買いました。
最初の使い始めに焼き付け？とかあれやらこれやら面倒なことを
やらなきゃいけないのかと思っていたけど、
最近は工場でこういった面倒な工程をやってくれているので
ささっと洗うだけでいいそうです。
バーミキュラとか南部鉄のフライパンとかこれとか一生もの
というけども、50をいくつか過ぎた私にはもうその言葉にお得感を
感じなくなってきた今日この頃。
さて、今日は大量のお刺身が届きました。
夫は仕事が超忙しい日が続いたあとはたまに衝動買いに走る。
お刺身は GetFishさんからです。 これはいい衝動買いやね。
昔シドニーでジョアンさんという
有名な占い師？霊能者っていうのかな？がいました。
この方、森三中の村上さんの結婚をズバリ当てたということで
一時期日本でも大変有名だったそうです。
今はもう引退してらっしゃるようです。
穏やかでとてもきれいな瞳をしたやさしい雰囲気のおばちゃん。
10年以上も前に2度？3度かな？みてもらったことがあります。
自分と他３人までみて貰えるので、夫、長男、次男をみてもらいました。
３人については名前と生年月日を伝えるだけです。
この間、書類の片付をしていたら、
当時ジョアンさんが走り書きした紙が出てきた。
ほんとにぐちゃぐちゃの走り書きだから何がなんだかさっぱりだけど、
今振り返ると当たっていることもあるなぁと。
まず長男のこと。
「彼は勉強ばかりしていずれロンドンで勉強をすることになるわ」と。
当時の彼はゲームばかりで勉強とは縁のない生活でしたからね、
将来はゲーマーになりたいとも言ってましたね。
だからこれはジョアンさん、ハズレですよ と思ってました。
助言として、寝ている彼に「あなたは勉強が好きになるわよ」と
話しかけなさいと言ったので何度か寝ている長男に話しかけたことがあります。
それが10年数年後の今、彼は勉強、勉強の毎日ですよ。
大学も、卒業できる単位を取っているのだから
「とりあえず卒業したら？」と夫が言ったけど、
別のコースを勉強したいと大学に残り、
そのコースもいい成績で単位を取りました。
彼は決して天才肌ではないので、努力の賜物です。
もしかしたら勉強のために
いずれロンドンに行くこともあるかもしれないですね。
あと、当時、ゴールドを買っておきなさいとも言ってました。
ゴールドの値段、10年前からもう随分上がってますからね、
これは買っておいたらよかった。
ボートも用意してあるといいわよ とも言われました。
いずれ水位があがってボートが必要になると。
でもうちは高台だからいらんやろ と。
良いとこだけ信じて
あとは聞き流してって感じですかね。
でも、一番最初にみてもらった日の１時間の占いが終わった帰り、
エレベーターに乗ったときにジョアさんがふと
「あなたはスキーをするの？」と聞いてきました。
「しないですよ」と答えたら、
「よかったわ。スキーのことは生涯忘れた方がいいわ」と言われました。
きっとスキーをやると何かよくないことが起こるのだなと
これはずっと気に留めています。
そういえば、ロットの当て方も教えてくれました。
洗面器に水をはって、何月何日のロット番号を教えてと
水面の真ん中を指でピンとはじくんだそうです。
中央をじっと見ていると番号が見えるようになると。
何回がやってみたけどやめちゃいましたね。
もし続けていたら番号が見えるようになったんでしょうかね。
こういうの信じる方、ぜひやってみてください。