縁がない？

今日はさ、エンとマリーなしでマンリーまでお散歩に行ってきました。

ワンちゃん連れじゃないのでね、シェリービーチにあるボートハウスで

久しぶりにゆっくりとランチでもと夫が予定してくれていたのです。

ワーフ近くに車を停めてそっちに向かって歩いていたのだけど、

なんとなくシェリービーチの気分でなくなって　「ここがいい！」と

急遽マンリーワーフのHugo'sでランチをしたのです。

外のデッキテーブルできれいなビーチを眺めながらゆっくりとランチ。

サービスもよく、お料理もとっても美味しくて、大満足のランチだったのです。

でさ、夜にお家でニュースをみていたらさ、

今日のお昼、シェリービーチにクジラが遊びに来ていたと言ってるじゃないですか！！！

あーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー　ですよ。

オーストラリアに来て２６年間、

ビーチ沿いを歩くときはいつも「クジラ、いないかしら。」と

目を凝らして歩いているのですよ。

もちろん今日だって。

それなのに

ゆっくりとランチを楽しんでいるすぐ裏側で優雅にクジラちゃんが泳いでいたなんて。

しかもね　「ほんとにシェリービーチじゃなくていいの？」と夫が２度も聞いてくれたのに。

それなのに、それなのに、どんだけ私はクジラに縁がないんだ。

もう一回

あーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー　と叫びましたよ。

そしたらさ、

「クジラを食べたことがある人には会いたくないんじゃない？」と次男がボソッと呟いた。

ほんとにそうなのかもしれないです　😭

Magnolia

この時期、お散歩中に「綺麗なお花だなぁー」と思うのがマグノリアの花。

日本語名は木蓮。

前庭に植えているお宅が多くて、ここにも！ここにも！と、どこを見てもマグノリア。

家の前庭にも欲しい！

近所のナーサリーショップを５、６件まわったけど、

どこも私が欲しいMagnolia x Soulangeanaをおいてなくて

７件目でやっと１本見つけた。最後の１本でした。

ナーサリーのスタッフが「あら、あなたもテレビを見てやってきたの？」ときいて来た。

前日にテレビで紹介されたらしく、私の前にもこのマグノリアの木を探して買いに来た人がいたのだそう。

もう少ししたらたくさん出回るそうなのですが、欲しいと思ったときにすぐに欲しいもんね。

手に入ってよかった。

まだ1.5mほどの木だから見ごたえのある木に成長するまで数年かかるけど、

気長に待ちましょう。

これは母が買ってくれたのです。

「私が死んだ後もこの木を見たら思い出してくれるね」だって。

いえいえ、私よりも長生きしそうですよ。

バーミキュラ

昨日、バーミキュラの炊飯器が無事に届きました。

ぬか漬けを用意し、早速ご飯を炊きましたよ。

スイッチを入れてから待つこと１時間。

夫と２人で炊飯器の前でウロウロ。

１時間ってこんなに長く感じたっけ？と言いながら待ちましたよ。

炊きあがりまであと１分というところで

夫が「俺が蓋を開けるから、あんたしゃもじですぐに混ぜてぇな」としゃもじを渡された。

そんなに慌てなくても、、、。

炊きあがって混ぜ終わるやいなやお茶碗によそって

「いただきます！」と食べ始めたので炊きあがりの写真を撮る間もない。

白米好きな私たちにはとっても美味しく感じましたよ。

オーストラリア産のお米でこれだけ炊けたらいいんじゃないでしょうか。

ただ、次男はジャスミンライスのようなボソボソしたご飯が好きなので

モチモチしたお米は苦手なようです。

んで今日は無水カレーに挑戦。

でもバーミキュラのポットでカレーを作っちゃうと

カレーの匂いが染み付いてご飯を炊いた時にカレーくさくなると嫌だなと思い、

他のホーロー鍋で作ってみた。

ALDIの２７ドルで買ったホーロー鍋。

無水は無理かなーと思ったけど、

この安いホーローでも無水でカレーが美味しくできた！

ALDIのお鍋、あなどれないですよ。