週末はハンターバレーで過ごしました。
今回泊まったのはワンちゃんオッケーなホテル。
なかなかのファンシーさ。
ワンちゃんオッケーのお部屋は、小さな芝のお庭付きです。
ワンちゃん連れは1日１００ドルの追加料金かかります。
テニスコートあり、プールありでとてつもなく広い敷地。
朝はワラビーの親子がいました。
食事中もお部屋にいるときもうんともすんとも言わない子なので
皆からおとなしくていい子だねぇーと褒められる。
えんちゃんだったら絶対に無理なホテル。
ワイナリーにも行って来ました。
ドッグフレンドリーなここです。
敷地に入るや否や、３匹のこの子たちがドタドタと駆け寄ってくる。
夫は飛びつかれて顎に頭突きをくらいちょびっと怪我をした。
これでこそラブラドール。
この子は汚ったないデロデロのへちゃげたボールを持ってきて遊びに誘ってくる。
私のワンピ、よだれでテカテカになったよ。
ラブラドール、かわいすぎて２人してメロメロです。
お客さんがやってくるたびに駆け寄ってましたよ。
ハンターバレーは美味しいレストランが多い。
ホテルのレストランにあった但馬牛。
ただ、和牛は私にはちょっと脂が多過ぎて珍しく三分の一残す。
この年になると脂身の少ないオーストラリア牛がいいです。
こんな名前のカフェがあったので寄ってきました。
外の席はドッグフレンドリーだって。
人気のカフェなので予約が必要です。
２人して ENZO という名のスパークリングをオーダー。
サンドストーンの建物も素敵だし、スタッフもフレンドリーだし、
食事もデザートもコーヒーも美味しかったです。
チーズファクトリーも４箇所まわった。
ここは無料で８種類くらいテイスティングをさせてくれてとてもよかったとこ。
久しぶりのハンタバレー、楽しかったです。
山側のファンシーなホリデーを終え、今日から海側です。
階段をおりたところが今回のお宿。
めっちゃ水際。怖いくらいに水際。
海風がとても気持ちいいです。
やっぱり山より海が好き。
海側のお宿。
小さなワンちゃんオンリーとあったけど、
小さくないけど大人しくてとてもいい子なのでいいですか？と
だめ元でマリーの写真を添付してメールしてみたら快くオッケーしてくれました。
とてもフレンドリーなおじいさんオーナーが上の階に住んでいるので
犬連れの身としては若干気をつかいましたが、
マリーは居るか居ないかわからないほど大人しくしてくれていたのでよかったです。
ただ、お庭がなくデッキしかないのでトイレのたびにお外に連れ出さないといけない。
それでも、これだけの申し分のないオーシャンビュー。
トイレに連れ出すくらいなんてことない。
おすすめのお宿。
週末から猛暑が続いています。
今日は４０度超えだって。
土曜日はちょっと早起きして Cronyulla Beach に行ってきました。
ここのビーチ、夏の間、朝は１０時まで、夕方は１６時以降からが
ワンちゃんオッケーなビーチなのです。
いつもは夕方の１６時に合わせて行くんですけど、
初めて朝の部に行きました。
Cronulla は無料のパーキングスペースが山ほどあるので
困ることなんてなかったのに、
さすがにこの日は皆暑くなる前にワンちゃんのお散歩をすませるんでしょうね
駐車場はいっぱい。
ビーチもたくさんのワンちゃんで賑わってました。
マリーは車に乗ってお出かけするのが大好きで
この日もビーチ散歩を楽しんだ。
ひと泳ぎしたらカフェに移動して朝ごはんです。
夫が同僚から教えてもらったおすすめのカフェだって。
「ここの食事はバランスがいい！」と何度も絶賛してましたよ。
Dog フレンドリーでとっても感じの良いカフェでした。
ただ、ワンちゃんオッケーなテラスエリアは、
そう広くないのでお隣のワンちゃんとの距離が近くなる。
なので大人しいワンちゃんでないと落ち着いて食事ができない可能性大です。
エンちゃんは、ワンちゃんにじっと見つめられようもんなら、
もうじっとしていられない子だったのでエンがいたら絶対に無理なカフェ。
マリーは、いつでもどこでも一緒にいるのを忘れるくらいに大人しいから
どこにだって連れて行けるのです。
さっさと朝ごはんを食べ、本格的に暑くなる前に退散して午後はお家でのんびり過ごした。
Ikea で買ったこのハンモック、
両端に棒があるのでミノムシみたいにくるんとならなくてめっちゃいいです。
プールのあとにここで寝て、一人で極楽、極楽言ってます。
昨日はこの人もプールに飛び込んだあと寝転んでました。
ビールいる？と聞いたら、
「あかん、仕事中」だって。
ゆるゆるの在宅勤務です。
でも時々イギリス時間で時間外の仕事が入ったりするからこのくらいはね。
昨日はオンラインで注文していたお外用のライトが届きました。
このライトをプールの上に張り巡らせて小洒落た感じにしたかったんだけど、
「あかんで、落ちたら感電して即死やで」と。
そうだ。確かに危ないね。
なのでフェンスに沿って飾ってみた。
とても残念な飾り方。
でもライトをつけるととってもきれい。
レトロな明かりが水面でゆらゆら揺れて幻想的。
昨日は３時間くらい浮かんでました。
さて、マリーのネームタグが薄汚れてきたので新しいのを作りました。
球体のはUVレジンで。
平ぺったいのはエポキシーレジンで。
どっちのレジンが耐久性があるのか実験中。
今、こんな時期だけに韓国料理を食べに行くのはちょっとあれだけど、
お友達夫妻が常連の韓国レストランにご飯を食べに行って来た。
チャッツウッドウェストフィールド内にある
Soban & Towan という韓国料理のお店。
ここの他の料理は普通だけど、
サムギョプサルだけは本当に美味しいんだそうだ。
サムギョプサル、初めて食べる。
なのでサムギョプサル奉行のご夫婦に食べ方を教わる。
鉄板で豚バラ、キムチ、焼き野菜などを焼き、
ジューシーに焼けた豚バラをまずごま油に浸してそれをエゴマの葉の上にのせ、
焼いたキムチ、付け合わせでくる玉ねぎスライスの酢漬けをのせて
それをクルっと巻いてかぶりつく。
好みでコチュジャンをつけてもいいんだって。
本当に美味しい！
エゴマの葉も初めて食べた！
熱々のサムギョプサルが口に入っているうちに
冷たい韓国冷麺を頬張ると更に美味しいと言うので
韓国冷麺もオーダーした。
韓国冷麺もいい。
さっぱりとしていてこれからの季節にぴったり。
サムギョプサル、本当に美味しかったです。
昨日食べたばかりなのに今日も食べたい。
近々お家でやって見ようと思います。
そして食事のあとは、コーヒーを飲もうとまたもや韓国のカフェへ。
ここは奥様が常連。
よく旦那さんの仕事帰りにここで待ち合わせをして、
サムギョプサルを食べてお家に帰るのだそうだ。
私がラテをオーダーしたら
奥様はスイートポテトラテをオーダーした。
え？何？そのスイートポテトラテって？
もう名前からして絶対美味しそうやん。
ということで私もスイートポテトラテにした。
紫色のラテがきた。
まるでさつまいものポタージュを飲んでいるみたい！
ちょっと甘くてほんのりさつまいもの味がしてこれは美味しい！
この世の中にこんな飲み物があったなんて。
韓国人すごいな。
そして秋になると、マロンラテもあるらしい。
秋が待ち遠しい。