夫と２人で家から１時間ほどのTerrigalまで１泊旅行に出かけてきました。
雨の中の出発だったのでね、ややテンション下がり気味だったけど、
着く頃には晴れた！
テリガルの街を散策しているときに見つけたホテルの裏にある
可愛らしい店構えのフレンチレストラン。
メニューを眺めていたらオニオンスープがある！
前にお家で作ったことあるけど、今まで食べたことがなかったのでね、
これでいいのかどうか分からなかったのですよ。
一度食べてみたかったのです。
なのでディナーはここで。
これが前菜のオニオンスープ。結構な量ですよ。
熱々でオニオンの甘味とコクがあってとっても美味しかった。大満足です。
今回泊まったCrownPlazaは、ホテル自体は古いんですけどね、
朝食のレストランはこんなに朝日がさんさんと降り注いで気持ちがいい。
メニューも豊富だし、コーヒーも美味しいし、ビーチを眺めながらいただく朝食は最高でした。
んでさ、ジュエリーショップがクリアランスセールをやっていて激安だったのですよ。
ブレスレット３つとピアスを１つ買っちゃった。これで３０ドルしないの。
テリガル、とっても小さな街だけどすごくいい。
昨日お買い物の帰りに甘いものが食べたくなって
チャッツウッドのカフェでラージサイズの抹茶かき氷を食べたのですが、
食べ終わってそのお店を出たすぐお隣のカフェにもかき氷があるのを発見。
ミルクあずきのかき氷 とか お餅のかき氷とか
さっき食べたごちゃごちゃしたパフェのようなかき氷でなく
もっとシンプルなかき氷。
あれ、こっちの方が美味しそうじゃない？
それからそのかき氷が気になって仕方がなかったので
今日はそのかき氷を食べにわざわざチャッツウッドまで行ってきましたよ。
超シンプルなミルクあずきのかき氷。
「大きなサイズを１つ下さい」 と言ったら、
大きなサイズは３、４人前なので２人なら普通サイズで十分ですよと店員さん。
そうか、そうか、と普通サイズを１つ注文しましたよ。
運ばれてきたかき氷がこれ。
氷にコンデンスミルクをかけてるんじゃなくて、
コンデンスミルクを凍らせてそれをかき氷にしてるの！
もうふわっふわでめちゃくちゃ美味しいのですよ。
こっちでこんなにふわふわかき氷を食べたことない。
なんだこの美味しさ！
もう大興奮ですよ。
こんなに美味しいなら大きなサイズにすれば良かったぁ。
だってあっという間に平らげちゃったんだもん。
もう毎日これ食べたい。
皆さんもチャッツウッドに寄った際はぜひこのミルクあずきを食べてみて下さい。
チャッツウッド駅のウールワースのすぐお隣。
かき氷をやっているお店が２軒隣接しているけど、
このミルクあずきのかき氷があるのはCafe Cherry Beans の方です。
もう何十年と指輪なんてしたことなかったけど、
最近お友達数人がある方が作ったムーンストーンの指輪をしていて
それがとっても素敵だったのですよ。
で、今日はその方が展覧会を開くというので行ってきましたよ。
念願のムーンストーンの指輪をゲットしました。
ティアドロップのがムーンストーン。
ムーンストーンだけのつもりが
ローズクォーツの指輪も優しい色合いであまりにも綺麗な石だったのでこちらもゲット。
ムーンストーンの石言葉は「幸福の石」「癒しの石」「平和」なんだそうです。
ローズクォーツも「癒しの石」なんだそうです。
エンとマリーに癒されて、このパワーストーンでさらに癒されちゃう。
この指輪を作っている方もとっても素敵な方なんですよ。
ワンちゃんLOVEで、エンが手術のときも親身に相談にのってくれたし、
旅行に行くときには暴れん坊のエンを快く預かってくれたり、
私はこの方に足を向けて寝られないのです。
心から感謝です。
さて念願の指輪もゲットして、夕飯の食材を買い込んだら
ちょっと甘いものが食べたくなったのでね、
チャッツウッドのカフェに寄って抹茶あずきかき氷を食べてきましたよ。
思ってた以上に大盛りでびっくりしたけど、
ペロっと完食です。
ごちそうさまでした。