ほぼほぼ海沿い散歩です。
暑くもなく寒くもなく最高のお散歩日和。
カールカールのドッグパークからテクテク歩いてマンリーまで。
本当に気持ちがいい。
１１キロちょっと歩くからね、
こんな高カロリーな物を食べちゃっても平気なんです。
Betty's BurgersのShroom Burger。
このバーガー、本当に美味しい。
そして夕方お家に帰ったら
ご近所のお友達が豆大福を作ったからと持ってきてくれた ♡
餡子の甘さ加減といい、黒豆の食感といい、もう美味しくて一気に２個食べてしまう。
それでも１１キロちょっと歩いているからね、
この日は摂取カロリーが消費カロリーよりも４００キロカロリーも下回って終わった。
４００キロカロリー貯金。
このカロリーの貯金が７２００キロカロリー貯まると１キロ体重が減るのです。
食べた物は1つ1つカロリー計算して
消費カロリーと摂取カロリーを毎日記録しているのでね、
この数字を見ながら、７２００キロカロリー貯まったら体重計にのる。
そしたら本当に数字通りに１キロ減ってるから面白い。
ウォーキングは、
楽しい上に貯金まで大幅に増やしてくれるからいいことづくし。
ちょっと早起きしてビーチ散歩です。
寒いかなぁーと思ったけど、歩いているとすぐにポカポカしてくる。
今日はこの辺りに鯨がいたようだけど、残念ながらそのお姿を拝見できず。
朝ごはんは、最近夫がはまっている
Siloのコーヒーとその近所にあるベトナミーズパン屋さんのトマト＆チーズロール。
トマトとチーズだけのめっちゃシンプルロールだけど、パンがパリッとしていて美味しい。
歩いた距離は１１キロちょっと。
全然歩いた感がないけど、ランチは美味しいものを食べに行く予定だったので
エンとマリーを一旦お家に連れて帰り、そこから２人でシティに出かけましたよ。
ランチは
Eijyuが最近瓦そばを始めたと夫が言うのでそれをいただきに。
瓦そばとは山口県の郷土料理で
熱した瓦の上に茶そばをのせ、その上に甘辛く味付けした牛肉、海苔、
錦糸卵で彩良くして、めんつゆに刻みネギともみじおろしを入れて食べるのです。
パリパリに焼けた茶そばがまた美味しいの。
我が家でも数年に１度の割合で出てくるメニュー。
久しぶりにプロが作る瓦そばを食べたくなった。
それに新しくメニューに加わったスイカのデザートも食べたかった。
なのでとっても楽しみにしていたのです。
が、まさかのClosed !
お店のウェブサイトではオープンになっているのに、、、。
やっぱ電話で確認しないとダメですね。
気を取り直して、
近くにお薦めのお店がもう一軒あるというので
そこに電話してみた。
が、そこもClosed !
レストラン難民になっちゃった。
せっかくここまで来ちゃったのでね、ちょっとフィッシュマーケットに寄って
ランチを適当に食べ、美味しい食材を買って夜は手巻き寿司にする事にしましたよ。
シーフードチャウダーとシーフードBBQ。
海辺で食べているというのが加味して美味しく感じるけど、BBQはちょっと焼きすぎやね。
フィッシュマーケットは久しぶりに行ったけど、
お魚のお値段が高くてびっくり。
サーモンのお刺身なんてうちの近所で買っているお値段よりもキロ辺り２０ドル近く高い！
いつの間にか完全に観光地価格になってた。
ここでは近所のお魚屋さんでは買えないウニとスキャンピー、それにニュージランド産の貝を買って帰った。
１つ４ドルのお刺身でもオッケーだというニュージランド産の貝、結構な大きさで肉厚。
これにお酒をちょっとふりかけて、軽くグリルしたあと、
お醤油をこれまたちょっと垂らして仕上げにバーナーで少し焦げ目をつけ、
最後にレモンをギュッと絞って熱々を食べる。
これがめっちゃ美味しかった！
こんなに美味しいのならもっと買えばよかった。
話は変わって
ネットでこんな素敵なお家を見つけた。
コンテナーハウスっていうらしい。
建てるというか運んでくるだけというか、とにかく簡単らしい。
海前の土地にこんなコンパクトなコンテナーハウス、いいなぁ。
これだったら！と思って海前の土地を探してみたけど
シドニー界隈ではやっぱり土地だけで数億円超えちゃうんだねぇ。お高いわ。
誰か、海前の裏庭を間借りさせてもらえない？
今週はずっと雨続きで冷え込むシドニーだったけど、
唯一、木曜日だけお天気がよかったので
師匠と一緒にビーチ沿いを歩くことができた。
出発地点のフレッシュウォーター。
前日までの雨続きが信じられないくらいの晴天。
おしゃべりしながらテクテク歩いてたらここに辿り着いた。
ナショナルパークの中にある絶景ポイント。
こんなところに住みたい！
でもここに住んだらきっと引きこもりになっちゃうね。
この時期あたりから１０月末くらいまでラッキーだったら鯨の姿を見ることができる。
Whales NSWのアプリによると鯨ちゃんは２日にこの辺にいたようです。
ランチはここで。MOMOなんとかのポキ？ポケ？丼。最近これにハマり中。
私は写真を取るのを忘れて半分ほど食べちゃったので師匠の写真をもらった。
玄米の上にサーモンのお刺身やら枝豆やら海藻やらお野菜やらのっかってます。
一見ヘルシーっぽいけど意外にカロリーは高いのかも。
ランチのあとは熱々のラテとマフィンを食べた。
甘い物好きにはこの時間も楽しみなのです。
たくさん歩いているからね、カロリーを気にしなくていいのはいいね。
師匠の話は本当に面白い。
毎回５、６時間おしゃべりし通しだけど、
毎回話が尽きず大笑いしながら歩くから腹筋も鍛えられる。
だから最近ぽっこりお腹が少し引っ込んできた気がしますよ。
たくさん歩いてたくさん笑って美味しいもの食べて、しかもビーチ沿い。
この上ない幸せ♡