- mami
- 2022年10月22日
ネロの１歳のお誕生日です。
なのでビーチ散歩。
雨予報だったけど、レーダーを確認しながら
セントラルコーストは大丈夫そうじゃない？と朝のうちに出発。
全然大丈夫でした。
マリーはおばあちゃんだから走り回ることもなければ、
他のワンちゃんによって行くこともない。
でもレンレンとネロはビーチにきたワンちゃんにはもれなく２匹で駆け寄っていく。
でもレンレン、ロットワイラーだけは完全にスルーしてましたね。
レンが行かないとネロも寄っていきません。２匹はいつもセットです。
ちなみにロットワイラーはこんな子。ちょい強面犬です。怖かったんでしょうね。
自分だってこんな顔なのにね。
ネロは今日もハッピースマイルで走り回ってました。
ビーチ散歩はほんとに癒される。
朝早めに出たのでいつもよりビーチで長居することができた。
で、帰りはいつものところでコーヒーブレイクです。
今日も先週に引き続きソーセージロールにした。
待っている間、日本人シェフの方が夫に話しかけてくれたらしい。
そう、ここでチャウダーやバーガーなど、
美味しいお料理を作っている方、日本人なのです。
なんかうれしいよね。
ビーチの帰りに必ず寄っているので、
顔を覚えてくれていたようです。
この子達と一緒に歩くビーチ散歩と
帰りの Estuaryでの美味しいものタイムが楽しみな今日この頃。
- mami
- 2022年10月20日
随分前にサムギョプサルにはまって
サムギョプサル用の鉄板を買い、家でしょっ中やっていましたが、
ある時、買ってきたエゴマの葉の裏にナメクジを見つけて、
それ以来気持ち悪くてぱったりと食べなくなりました。
でも先日何年かぶりかに食べてみた。
やっぱり美味しいのですよ。サムギョプサル。
１度食べ始めるともう止まらない。
２週間のうち5日はサムギョプサルというはまりようです。
エゴマの上に大根の酢漬け、熱々の豚肉にキムチをのせて
くるくると巻いていただきます。
この大根の酢漬けとの組み合わせが最高なんです。
そして韓国冷麺でしめます。
夫、次男、私は毎日食べてもいい！と思うくらいはまっていたのですが、
先日夫が血液検査でひっかかってしまいました。
太ってもないしお腹も出てないから外見は全然問題なさそうなんですけどね、
好きなものを好きなだけ食べる食生活でしたから、
今後は食べ物を少し気をつけるそうです。
あんただけ豚肉抜きのサムギョプサルを食べればいいやん とは思いますけどね、
目の前にあって自分だけ食べられないのはかわいそうだもんね。
ということで
脂たっぷりのサムギョプサルはしばらく封印されました。
おまけのレンレンとネロ。
わざわざ１つのベッドで寝てます。ほんとにかわいい。
- mami
- 2022年10月8日
今朝起きた時はまだ少し青空が見えていたので、
雨が降り出す前にマリーたちを連れてビーチに行ってきました。
1時間ほど遊べたかな。厚い雲に覆われて今にも雨が降り出しそうでしたが、
風もなくとても気持ちのいいお散歩でした。
シドニーはまたしばらく雨が続くようです。
さて、この間次男の車に乗せてもらってお出かけ中、
私好みの音楽がなっていたので「これ誰？」と聞いた。
好きな音楽だけを集めて聴いているので、
この歌も私のコレクションに加えたいと思ったのです。
そしたらさ、「Fujii Kaze」という。
てっきり外人さんが歌っていると思っていたら
まさかの 藤井風！ 夫が大絶賛しているアーティストさんなのです。
あんた日本人の歌、聞くんだと言ったら
この人の歌、こっちでも流行っているよだって。
フランク シナトラの Time After Time をジャズっぽくアレンジしていて
オリジナルよりもいい感じ。
藤井さん、すごいね。