レジンの指輪は使っているうちに艶がなくなってきます。
なので定期的に磨く。
この2連リングは毎日肌身離さずつけてるやつ。
エンのお遺灰を埋め込んだメモリアルリングです。
家事とかガンガンやっていると、どうしても小さなキズがたくさんついちゃうけど、
1時間ほどかけて磨くとピカピカのツヤツヤになります。
800, 1500, 3500, 7200, 9800で磨きました。
めちゃくちゃきれい。
指輪がこれだけきれいになったんだから
少しは手のお手入れもしないとな思う今日この頃です。
さて、今週1週間は
ちょっと小洒落た夕飯にしようということで
普段作らないものを作っています。
昨日は夫が尾頭付き鯛を買ってきたので
鯛の塩包み焼きに挑戦してみました。
思っていたよりも大きな鯛だったので塩が足らず、
粗塩、ロックソルト、ピンクソルトを混ぜてなんとか全体を包んだ。
鯛に塩が浸透し過ぎないように、
お塩は卵白と混ぜました。
180度に温めたオーブンで65分。
塩がうっすらきつね色になったら出来上がり。
金槌を出すのが面倒だったので包丁でやる。
身がふっくらとして美味しい。
いい感じの塩加減です。
刻み生姜を添えて炊き立てご飯と一緒にいただきます。
でもこの焼き上がったあとの使い道のない大量の塩は勿体ない。
次は蒸し鯛でいいやんと思う。
今日は夫が牛タンを丸ごと買ってきた。
牛の舌がそのまま袋に入ってます。
さすがの私もちょっと気持ち悪い。
なので下処理は夫がやってくれるそうだ。
半分は焼いて塩レモンで食べ、
残りは赤ワインで煮込んでみようかと思ってます。
いつもの大皿盛りじゃなく、今週はちょっと小洒落たディナーを楽しんでいる我が家です。
バンダナを作ってみた。
マリーには水玉。
なかなかの可愛さ。
さて、 Squid Gameって知っていますか?
ネットフリックスの韓国ドラマで、世界中ではやっているそうです。
Tiktok にもたびたびこの内容のものが出てくる。
独特な雰囲気なので毎回見入ってしまうのだけど、
そのドラマに出てくるカルメ焼きを作ってみた。
お鍋にお砂糖をとかし、とけたらすぐにベーキングパウダーを少し入れて
すばやくかきまぜたらできあがり。
カルメ焼きの型抜きゲームです。
針を使って欠けることなくきれいに型抜きしないといけません。
次男、一発目で欠ける。
あんた、ドラマの中だったら即銃殺やで。
すごい内容のドラマだけど、
世界中で人気のドラマなんだそうです。
この型抜き、昔お祭りでガムかなにかでやっていませんでした?
あれはガムだったのかな?
ものすごく懐かしい。
朝はちょっと冷え込むけど、
10時前には半袖でいいくらいに暖かくなります。
レンはまだお散歩には行けないので
夫が抱っこしてお外を歩いてます。
まだ小さいとはいえ、4キロちょっとを抱っこし続けるのは
ちょっと大変そうなので今日は簡単スリングを作ってみた。
1メートルちょっとの正方形の布を中表で三角形に折って
両端(底角部分)を結ぶ。(レンの重さに耐えられるように内側の真ん中に当て布してます。)
それをひっくり返せば袋になる。三角のてっぺん、頂角同志をギュッと結べば出来上がり。
風呂敷、スリングでググったら分かりやすい動画がたくさん出てきます。
何にでも興味をしめすので目が離せないです。
ソファーの上に置いてある充電コードを取ろうとしたのかな?
マリーがちゃんと注意してくれる。
とりあえず飛び出ている物はなんでも噛む。
この後ろ姿、エンと一緒にいるみたい。