アクリル板

トレーニングクラスでは優等生のネロだけど、

お家ではまぁー悪い子ちゃん。

レンレンよりも悪いです。

私の机の上からいろんな物を盗み取っていく。

誰かがいるときはいたずらしないのに、

誰もいなくなると盗み取っていく。

液体レジンとか薬品はとても危険なので

机の上を物色できないようにアクリル板を設置しました。

どこかの窓口のようですね。

さて、10日前にサワードウのタネを育て始めましたが、

うーーん、全然育ってくれません。

で、新たにもう１つ最初からやり直して様子見中。

それとは別に昨日はお友達が既に出来上がっているタネを分けてくれたので

それでなんとかパンが焼けたらいいなぁと思っていたのですが、

２０時間たっても全然膨らまない。

ということは我が家はもしかしたら稀にあるらしい

「サワードウの育たないお家」なのかも。

納豆をよく食べるお家や、アルコール除菌をよくするお家では

育ちにくいそうです。

家はそこまで神経質に除菌しまくってはいないけど、

キッチンカウンターとバス、トイレだけは結構まめに

アルコールを吹きかけて除菌しています。

2日前はカビ退治で家中の窓をアルコール除菌してしまったもんだから、

きっと空気中の乳酸菌をも殺してしまったんでしょうかね。

お友達が、子供部屋で育ててみては？と。

彼らの部屋は暖かいし、適度に菌もありそうなのでそれはグッドアイデア。

タネに変なキノコ類が生えてきそうな心配はありますが、

ちょっと試してみようと思います。

で、それでもダメだったら初心者向けのレーズン発酵をトライしてみます。

自家製サワードウへの道のりはながい。

ではこれからマリー、レン、ネロと順番にお散歩に行ってきます。

こっちもながい道のり。