top of page

​最新記事

執筆者の写真mami

いつまでも

ホリデー気分が抜けきれず

食っちゃ寝、食っちゃ寝のだらだら生活です。


でも昨日は初テニスの日で久しぶりに体を動かしてきました。

クリスマスあたりからもう皆ホリデーモードなのでね、

テニスのあとはスパークリングで乾杯します。

年始もやっぱり乾杯です。

汗をかいたあとの冷えたシュワシュワがとっても美味しく感じる。


昨日はお友達からあん餅をいただきました。

うれしい!うれしい!うれしい!


ほろ酔いでお家に帰ったあと、

早速あん餅雑煮を作りましたよ。


熱々の白だしに、

エアーフライヤーで焼いたあん餅を入れていただきます。

具が何もなかったのでとろろ昆布のせてみた。

お酒のあとの汁物のおいしいこと!

白だしの塩気とあん餅の甘さが絶妙なのです。

本物のあん餅雑煮「うーーーん」と唸りながらいただきましたよ。


お雑煮にあん餅?とちょっとびっくりされることがあります。

でもあの文豪の森鴎外さんも「饅頭お茶漬け」なるものをこよなく愛していたそうです。


好き嫌いはあるでしょうけども一度お試しあれ。

Comments


mami  Sydney, Australia

​これまでのブログはこちらです。

http://members.optusnet.com.au/mssyd/

bottom of page