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執筆者の写真mami

お鮨


最近、何が食べたい?と聞かれたら、ほぼ「お鮨」と答える。

で、2日連続でお鮨を食べてきましたよ。

まずはチャッツウッドの回転寿司の海堂さん。

今まで一度も行ったことなかったのですが、

FBで投稿されるお鮨の写真が毎回美味しそうなので、夫と2人でランチに行ってきましたよ。

初めて入る場所はいつも緊張する。

けど、その日はお友達がお仕事をしていたのでね、

オススメのネタを教えていただきながら美味しいお鮨をお腹いっぱい食べてきました。

中トロはトロける美味しさだったし、穴子はふわふわだったし、

つぶ貝も本当に美味しかった。

次男が顎が良くなったらお寿司を食べたいと言っているので早く食べさせてあげたい。

そして昨日はニュートラルベイのとびきりさん。

かれこれ6年前にお友達から、

フレッシュウォーターにとっても美味しいお鮨とお料理を出してくれるお店があると聞き、

夫と2人で食事に行ってみたら、懐石料理のような豪華なお料理と、

これまた美味しいお鮨を出してくれて、どれも本当に美味しくて、

んでもってそのお値段の安さに2人でびっくりしたのですよ。

その方がニュートラルベイのとびきりのオーナーさん。

ゴールデンレトリバーとラブラドールを飼っていて、

私からしたら羨ましく憧れの存在ですよ。

12月はお友達と2回食べに行き、昨日は夫と食べに行ってきた。

初めてだった母やお友達はすっかりとびきり鮨のファンになってますよ。

お鮨はいいね。毎日食べたい♡


mami  Sydney, Australia

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